TIPP 1: „Kraft aus kleinen Bissen“

Ich achte darauf, was mir gut tut, und orientiere mich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ein einfacher Grundsatz: „5 am Tag“ – täglich drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst.

Das kann unkompliziert aussehen: ein Apfel oder ein paar Beeren zum Frühstück, Rohkost oder Salat zum Mittag, gedünstetes Gemüse zum Abendessen und zwischendurch Gemüsesticks oder Obst. So versorgen Sie Ihren Körper mit wertvollen Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen – ganz ohne Diätstress.

Hinweis: Probieren Sie aus, welches Obst und Gemüse Ihnen schmeckt und bekommt – und lassen Sie sich nicht vorschreiben, was Sie „essen müssen“. Entscheidend ist, dass es zu Ihnen passt und Ihnen Freude macht. Ich ergänze inzwischen jede Mahlzeit um eine frische Komponente – ein Stück Obst, ein paar Gurkenscheiben, Möhren o. a. Kleine Extras bringen große Wirkung für Ihre Vitalität.